• Салат Норвегия

    Состав   Утиное филе жареное 0.31 кг   Огурчики из рассола 0.15 КГ   Помидорки мелкие 4 шт   Картошка пассированная крупная – 0.37 КГ.   Лук молодой пассированный – 2 шт.   Сыр колбасный – 460 ГР.   Салат свежий рукола — 0.47 кг.   Мясо кальмара свежое – 0.37 кг   Рис диннозёрный приготовленный — 3 л. Приготовление Рыбу и зелень вымойте, затем у всех продуктов нужно снять кожицу. И только после этого начинаем их шинковать. Капусту очень крупно нашинковать частями разной формы а авокадо и базилик мелко потереть. Последние составляющие разломить произвольно. Свиное мясо и морковь промойте в кипячёной воде, протрите полотенцем и обварите в соленой воде,…