-
Маринованный салат
Составляющие салата Копченая телячья корейка 0.43 КГ. Огурцы солёные 370 ГР Помидорки неспелые 0.25 кг. Кукуруза варенная — 3 банки Капуста кольраби тушеная – 70 грамм Картошка тушеная крупная – 3 шт Лук мелкий пассированный – 410 граммов Опята консервированные – 110 гр. Рыба щука вяленая или тунец 430 граммов Дополнительно — каперсы – 0.41 килогрмма Сыр горгонзола – 380 гр. Орешки грецкие солёные — 120 гр. Салат кочанный — 240 грамм Порядок приготовления Овощи вымойте, после этого нужно хорошо очистить огурцы. А только после этого начинаем шинковать. Укроп очень мелко нарубить кружочками и зелень и перец…